Pokud jde o výrobu vysoce kvalitních smetanových omáček ve velkém množství, je mít správné vybavení naprosto klíčové. A právě tam…30L vakuový homogenizační emulgátorpřichází na řadu. Tento profesionální mixér je speciálně navržen pro výrobu smetanové omáčky a nabízí bezkonkurenční účinnost a výkon.
Jednou z výjimečných vlastností tohoto mixéru jsou jeho mechanické části. Všechny kontaktní materiály mixéru jsou vyrobeny z nerezové oceli 316L, což zajišťuje bezpečnost a odolnost. Střední vrstva a povrch jsou vyrobeny z nerezové oceli 304, což dále prodlužuje životnost mixéru. Díky těmto vysoce kvalitním materiálům si můžete být jisti, že vaše smetanové omáčky budou připraveny v hygienickém prostředí.
Nejenže30L vakuový homogenizační emulgátorVyniká svou konstrukcí, ale také se pyšní špičkovými komponenty od renomovaných značek. Míchací motor dodává německá společnost Siemens, což zaručuje spolehlivý a efektivní provoz. Invertní regulace otáček, rovněž od německé společnosti Siemens, umožňuje přesné nastavení a zajišťuje dokonalou konzistenci vašich krémových omáček.
Elektrické komponenty navíc pocházejí od německé společnosti Schneider, která je proslulá svými standardy kvality a bezpečnosti. Mixér je také vybaven teplotní sondou PT100 a displejem Omron, což vám umožňuje přesně sledovat a regulovat teplotu vašich omáček.
Pro zajištění bezproblémového provozu je tento mixér vybaven mechanickým těsněním. Mechanické těsnění značky Burgman je chlazeno vodou, což zabraňuje problémům s teplem a zároveň zachovává integritu vašich krémových omáček. Použitá ložiska jsou od společnosti NSK, dovážené z Japonska, která jsou známá svou výjimečnou kvalitou a odolností.
Dalším prvkem zvyšujícím pohodlí je ovládací mechanismus. Mixér se snadno ovládá pomocí tlačítek, takže je uživatelsky přívětivý pro všechny kuchyňské pracovníky. Mixér je navíc leštěn na vysoké úrovni, s vnitřním leštěním o zrnitosti přibližně 400 mesh a vnějším leštěním o zrnitosti přes 300 mesh. To nejen usnadňuje čištění, ale také dodává vašemu kuchyňskému vybavení elegantní a profesionální vzhled.
Závěrem lze říci, že 30litrový vakuový homogenizační emulgátor je dokonalým řešením pro komerční kuchyně, které hledají vysoce výkonný mixér pro výrobu smetanové omáčky. Díky vysoce kvalitním materiálům, špičkovým komponentům a uživatelsky přívětivému designu tento mixér zajišťuje efektivitu, bezpečnost a bezchybné výsledky. Investujte do tohoto profesionálního homogenizačního mixéru a zažijte rozdíl, který může přinést ve zvýšení vaší výroby smetanové omáčky.
Čas zveřejnění: 21. října 2023
